Deși alunele sunt sănătoase, ele pot avea unele efecte secundare:
- ⚠️ Alergii – Una dintre cele mai frecvente alergii alimentare, care poate provoca simptome grave, precum umflături, dificultăți de respirație sau șoc anafilactic.
- ⚠️ Probleme digestive – Consumul excesiv poate cauza balonare, gaze sau crampe, din cauza conținutului ridicat de fibre.
- ⚠️ Aflatoxine – Alunele depozitate necorespunzător pot fi contaminate cu aflatoxine (toxine produse de mucegaiuri), care sunt periculoase pentru ficat.
- ⚠️ Exces de calorii – Consumul în cantități mari poate contribui la creșterea în greutate.
Persoanele alergice sau sensibile ar trebui să evite alunele și să verifice etichetele produselor alimentare pentru posibile urme de alune.