Castravetele este legumă, nu fruct
Din punct de vedere botanic, castravetele este un fruct, nu o legumă. Un fruct se dezvoltă din floarea plantei și conține semințe, în timp ce o legumă este orice altă parte comestibilă a plantei (rădăcină, tulpină, frunze). Castravetele se formează din floarea plantei Cucumis sativus și conține semințe, îndeplinind astfel criteriile pentru a fi clasificat ca fruct.
Totuși în bucătărie castravetele este folosit preponderant ca legumă, în preparate sărate, nu dulci. Această clasificare culinară este bazată pe gust și utilizare, nu pe criterii științifice. Această distincție între clasificarea botanică și cea culinară este comună pentru multe fructe care sunt adesea considerate legume (ex: roșii, ardei, vinete).
Mai multe curiozități
Descoperă categoriile de informații din care face parte această..Descoperă alte lucruri interesante care sunt citite in acest moment
Einstein a fost casatorit de doua ori si a avut trei copii.
Prima sa sotie a fost Mileva Maric, una dintre colegele lui. Dupa ce au
divortat, s-a casatorit cu vara sa, Elsa Löwenthal.
Clementinele sunt o sursă excelentă de vitamina C, un antioxidant puternic care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, la întărirea sistemului imunitar și la absorbția fierului.
De asemenea, clementinele conțin fibre, care contribuie la reglarea digestiei și la menținerea sănătății intestinale.
Alte beneficii ale consumului de clementine includ:
- Îmbunătățirea sănătății pielii, datorită conținutului de vitamina C și antioxidanți.
- Reducerea riscului de boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.
- Hidratarea organismului, datorită conținutului ridicat de apă.
- Îmbunătățirea stării de spirit, datorită aromei lor proaspete și revigorante.
Nu, ardeiul gras nu conține capsaicină, substanța responsabilă pentru iuțeala ardeilor iuți.
Capsaicina este prezentă doar în ardeii iuți, iar ardeiul gras este lipsit de această substanță, având un gust dulce și o textură suculentă.
De aceea, ardeiul gras este potrivit pentru toate vârstele și poate fi consumat fără restricții.
India produce mai multe banane decât oricare altă țară de pe planetă, reprezentând aproximativ 28% din cultura mondială.
China este numărul doi, cu 10%.