Orez curiozități uimitoare
14 curiozități
/
11881 curioși
/
542 opinii
Ca boabe de cereale, orezul este cel mai consumat aliment pentru o mare parte din populatia lumii, in special in Asia.
Informații rapide despre Orez
Inainte de a afla mai multe despre orez, este important sa stim … Ce este orezul?
Orezul
este o planta din familia gramineelor si face parte din specile de
iarba Oryza sativa (Orez asiatic) sau Oryza glaberrima (orez african),
cu tulpina dreapta si cu frunze liniare alungite si cu spice mici.
Disponibil
usor, orezul este simplu de gatit, relativ ieftin si poate fi consumat
alaturi de o varietate de feluri de alimente sau carnuri.
China este cel mai mare producator de orez din lume.
Descoperă lucruri interesante despre Orez și află răspunsuri la cele mai frecvente întrebări.
Orezul este un simbol al vietii si al fertilitatii, motiv pentru care orezul este aruncat in mod traditional la nunti.
Persoanele care mananca orez sunt mai putin susceptibile sa devina obezi, decat cei care nu mananca aceasta cereala.
Orezul este produsul alimentar de baza in China.
Orezul nu are sodiu sau colesterol si aproape nici o grasime. Orezul este in mod natural fara gluten.
Doar Asia produce si consuma mai mult de 90% din orezul din lume.
Mortarul folosit pentru a uni pietrele Marelui Zid Chinezesc a fost facut cu orez lipicios.
Orezul este un aliment usor pentru organism, se digera complet,
transformandu-se in energie, ceea ce explica de ce unii oameni sunt
adesea flamanzi la scurt timp dupa consumarea lui.
Se pare ca ar exista peste 40.000 de soiuri de orez cultivate. Dar cifra exacta este incerta.
Planta de orez poate creste pana la 1,8 m inaltime, ocazional mai mult in functie de soi si fertilitatea solului.
Orezul poate fi cultivat practic oriunde, chiar si pe un deal abrupt sau in zona de munte cu utilizarea sistemelor de irigare cu apa.
Este cultivat pe fiecare continent de pe pamant, cu exceptia Antarcticii.
Fideaua de grau (noodles) este produsul alimentar de baza din nordul Chinei, iar orezul este predominant in sud.
Ca boabe de cereale, orezul este cel mai consumat aliment de baza pentru o mare parte din populatia lumii, in special in Asia.
Orezul brut este utilizat in productia de bauturi alcoolice, cum ar fi
vinul de orez si sake, sau in producerea laptelui de orez.
In functie de cultura, orezul poate fi consumat cu furculita (in tarile
occidentale), betisoare (China, Coreea si Japonia) sau cu mainile
(India).
Descoperă și alte lucruri pe care poate nu le știai:
Clementinele sunt un fruct de sezon, disponibil în principal în timpul iernii, din noiembrie până în februarie.
Acest lucru se datorează faptului că clementinele au nevoie de un climat cald pentru a se coace, iar sezonul lor de creștere coincide cu lunile de iarnă din emisfera nordică.
Sezonul optim pentru recoltarea afinelor depinde de varietatea cultivată și de condițiile climatice, însă în general, afinele se recoltează între lunile iunie și septembrie. Afinele de cultură (Vaccinium corymbosum) ajung la maturitate la sfârșitul lunii iunie în regiunile mai calde, iar în zonele mai reci, sezonul poate dura până în septembrie. Afinele sălbatice (Vaccinium myrtillus) sunt recoltate de obicei în lunile iulie și august. Pentru a fi culese la maturitatea optimă, afinele trebuie să fie complet albastre și ușor de desprins de pe ramuri. O recoltare corectă presupune manipularea delicată a fructelor pentru a evita zdrobirea lor. Afinele proaspăt recoltate pot fi păstrate la frigider timp de aproximativ o săptămână sau congelate pentru o perioadă mai lungă de conservare.
Intestinul subțire atunci când funcționează are o lungime de
aproximativ 2.7 metri.
După moarte, atunci când mușchiul peretelui
intestinal se relaxează, lungimea poate ajunge la cca 6 m.
Degetul mic al omului contribuie cu peste 50% la puterea mâinii.
NASA intenționează să readuca astronauții pe Lună pentru a înființa o stație spațială permanentă.
Omenirea poate merge din nou pe Lună în urmatorii ani, dacă totul merge conform planului.