Alunele pot fi benefice atât pentru slăbit, cât și pentru creșterea în greutate, în funcție de modul în care sunt consumate.
Pentru slăbit: Deși sunt bogate în calorii, alunele oferă o senzație de sațietate datorită conținutului ridicat de proteine, fibre și grăsimi sănătoase. Studiile arată că un consum moderat de alune poate ajuta la reducerea poftei de mâncare și la controlul greutății corporale.
Pentru îngrășare: Dacă sunt consumate în cantități mari, alunele pot contribui la creșterea în greutate, având aproximativ 600-650 kcal la 100 g. Persoanele care doresc să ia în greutate le pot consuma alături de fructe uscate sau iaurt.
Concluzie: Cheia este consumul moderat – 30-50 g pe zi pot susține un stil de viață sănătos fără a duce la acumularea de kilograme.