Cartofi curiozități uimitoare
Informații rapide despre Cartof
Cartoful, cu denumirea stiintifica Solanum tuberosum, este considerat a patra cea mai importantă leguma dupa porumb, grau și orez.
Este o planta erbacee din familia solanaceelor, cu flori albe sau violete și tulpini subterane terminate cu tuberculi de forma rotunda, ovala sau alungita.
China este cel mai mare producator de cartofi din lume.
Alte tari principale sunt Rusia, India, Ucraina, Statele Unite, Germania si Polonia.
Cel mai mare cartof din lume a cantarit cca 8,2 kilograme, conform Guinness Book of World Records.
Acesta ajungea pentru aproximativ 73 de portii de cartofi prajiti la McDonalds.
Legat de "Cartofii prajiti frantuzesti" (French fry), multi considera ca au fost serviti pentru prima data in SUA, de Thomas Jefferson, la o cina prezidentiala.
Descopera citate celebre de Thomas Jefferson.
Cartofii sunt preparati si serviti in mai multe moduri diferite. Cate din ele ar fi: cartofi fierti, piure de cartofi, cartofi la cuptor, cartofi prajiti, tocanita, etc.
În folclorul multor culturi, cireșele sunt un simbol al frumuseții, tinereții, iubirii și pasiunii. Culoarea lor roșie vibrantă și gustul dulce-acrișor le asociază cu sentimente intense și experiențe senzoriale.
În Japonia, florile de cireș sunt considerate un simbol al frumuseții efemere și al renașterii.
În China, cireșul este un simbol al norocului, fericirii și longevității.
În Europa, cireșele sunt adesea asociate cu dragostea romantică și cu fertilitatea.
Carambola are o durată de păstrare relativ scurtă, dar poate fi conservată corespunzător pentru a prelungi prospețimea.
- La temperatura camerei: 3-5 zile, dacă fructul este necopt.
- În frigider: până la 2 săptămâni, într-o pungă de plastic perforată.
- Congelată: feliile pot fi congelate și păstrate până la 6 luni, însă textura se va schimba ușor după decongelare.
- Deshidratată: poate fi uscată și păstrată pentru utilizare ulterioară în ceaiuri sau gustări.
Pentru a evita alterarea rapidă, este recomandat ca fructul să fie depozitat într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.