Cartofi curiozități uimitoare
14 curiozități
/
13180 curioși
/
503 opinii
Peste un miliard de oameni din toata lumea mananca cartofi, iar productia globala totala a culturilor depaseste 300 de milioane de tone, asadar, am considerat ca merita sa descoperim mai multe detalii interesante despre acesta.
Informații rapide despre Cartof
Cartoful, cu denumirea stiintifica Solanum tuberosum, este considerat a patra cea mai importantă leguma dupa porumb, grau și orez.
Este o planta erbacee din familia solanaceelor, cu flori albe sau
violete și tulpini subterane terminate cu tuberculi de forma rotunda,
ovala sau alungita.
Descoperă lucruri interesante despre Cartofi și află răspunsuri la cele mai frecvente întrebări.
Daca un cartof este expus la lumina in timp ce creste, acesta va deveni verde si va deveni otravitor.
Exista aproximativ 5.000 de soiuri de cartof, inclusiv soiuri comerciale
comune, fiecare avand atribute agricole sau culinare specifice. Ele
apartin a opt sau noua specii.
In 1995, plantele de cartofi au fost duse in spatiu cu naveta spatiala
Columbia. Atunci a fost prima data cand o mancare a fost cultivata
vreodata in spatiu.
China este cel mai mare producator de cartofi din lume.
Alte tari principale sunt Rusia, India, Ucraina, Statele Unite, Germania si Polonia.
Cel mai mare cartof din lume a cantarit cca 8,2
kilograme, conform Guinness Book of World Records.
Acesta ajungea pentru
aproximativ 73 de portii de cartofi prajiti la McDonalds.
Cartofii sunt utilizati pentru a prepara bauturi alcoolice, cum ar fi vodka.
Cartofii sunt de mai multe tipuri, fie ca sunt de dimensiuni mici sau alungiti: dulci, rosii, albi, inchisi la culoare, movi.
Chipsurile de cartofi sunt unul dintre cele mai comune alimente din lume, cu miliarde de pachete consumate in fiecare an.
Plantele de cartofi sunt polenizate de obicei de insecte, cum ar fi
albinele si bondarii.
Cartofii sunt printre cele mai ecologice legume. Sunt usor de cultivat
si nu necesita cantitati masive de ingrasaminte si aditivi chimici
pentru a se dezvolta, spre deosebire de multe alte legume.
Legat de "Cartofii prajiti frantuzesti" (French fry), multi considera ca
au fost serviti pentru prima data in SUA, de Thomas Jefferson, la o
cina prezidentiala.
Descopera citate celebre de Thomas Jefferson.
Cartofii sunt preparati si serviti in mai multe moduri diferite. Cate din ele ar fi: cartofi fierti, piure de cartofi, cartofi la cuptor, cartofi
prajiti, tocanita, etc.
Cartofii sunt o sursa foarte buna de vitamina B6 si o sursa buna de
potasiu, cupru, vitamina C, mangan, fosfor, niacina, fibre dietetice si
acid pantotenic.
Descoperă și alte lucruri pe care poate nu le știai:
Soarele nostru este doar unul din aproximativ 100 de miliarde de stele în galaxia Calea Lactee!
Senzația de furnicături sau arsură pe limbă după consumul de ananas este cauzată de bromelaină, o enzimă care descompune proteinele. Aceasta afectează temporar mucoasa bucală, provocând iritații minore.
Factori care amplifică senzația:
- Consumul de ananas necopt – Conținutul de bromelaină este mai ridicat în fructele insuficient coapte.
- Sensibilitatea individuală – Unele persoane au o reacție mai puternică la enzimele din ananas.
- Leziuni orale preexistente – Aftele sau tăieturile mici pot intensifica senzația de arsură.
Gătirea ananasului sau combinarea lui cu produse lactate poate reduce efectul bromelainei.
KLM (Koninklijke Luchtvaartmaatschappij sau “Royal Airline Company”), compania aeriana nationala olandeza, este cea mai veche companie aeriana nationala din lume.
A fost fondata in 1919.
Einstein s-a născut în Ulm, Germania, în 1879. Fiind evreu, s-a mutat în Statele Unite pentru a scapa de Hitler și de razboi.
Conform Cartii Recordurilor Guinness, India se situeaza pe locul trei in urma SUA si Marea Britanie in numarul de inregistrari muzicale in fiecare an.