Curiozități despre Cartofi

Cartofi curiozități uimitoare

14 curiozități
/
13812 curioși
/
503 opinii
Peste un miliard de oameni din toata lumea mananca cartofi, iar productia globala totala a culturilor depaseste 300 de milioane de tone, asadar, am considerat ca merita sa descoperim mai multe detalii interesante despre acesta.

Informații rapide despre Cartof

Cartoful, cu denumirea stiintifica Solanum tuberosum, este considerat a patra cea mai importantă leguma dupa porumb, grau și orez.

Este o planta erbacee din familia solanaceelor, cu flori albe sau violete și tulpini subterane terminate cu tuberculi de forma rotunda, ovala sau alungita.

Descoperă lucruri interesante despre Cartofi și află răspunsuri la cele mai frecvente întrebări.
1
/ 14
Daca un cartof este expus la lumina in timp ce creste, acesta va deveni verde si va deveni otravitor.
56
5
Interesant?
2
/ 14
Exista aproximativ 5.000 de soiuri de cartof, inclusiv soiuri comerciale comune, fiecare avand atribute agricole sau culinare specifice. Ele apartin a opt sau noua specii.
40
8
Interesant?
3
/ 14
In 1995, plantele de cartofi au fost duse in spatiu cu naveta spatiala Columbia. Atunci a fost prima data cand o mancare a fost cultivata vreodata in spatiu.
44
10
Interesant?
4
/ 14

China este cel mai mare producator de cartofi din lume.

Alte tari principale sunt Rusia, India, Ucraina, Statele Unite, Germania si Polonia.

26
5
Interesant?
5
/ 14

Cel mai mare cartof din lume a cantarit cca 8,2 kilograme, conform Guinness Book of World Records.

Acesta ajungea pentru aproximativ 73 de portii de cartofi prajiti la McDonalds.

43
11
Interesant?
6
/ 14
Cartofii sunt utilizati pentru a prepara bauturi alcoolice, cum ar fi vodka.
32
8
Interesant?
7
/ 14
Cartofii sunt de mai multe tipuri, fie ca sunt de dimensiuni mici sau alungiti: dulci, rosii, albi, inchisi la culoare, movi.
28
7
Interesant?
8
/ 14

Cartofii contin 80% apa.

14
2
Interesant?
9
/ 14
Chipsurile de cartofi sunt unul dintre cele mai comune alimente din lume, cu miliarde de pachete consumate in fiecare an.
22
5
Interesant?
10
/ 14
Plantele de cartofi sunt polenizate de obicei de insecte, cum ar fi albinele si bondarii.
21
6
Interesant?
11
/ 14
Cartofii sunt printre cele mai ecologice legume. Sunt usor de cultivat si nu necesita cantitati masive de ingrasaminte si aditivi chimici pentru a se dezvolta, spre deosebire de multe alte legume.
19
7
Interesant?
12
/ 14

Legat de "Cartofii prajiti frantuzesti" (French fry), multi considera ca au fost serviti pentru prima data in SUA, de Thomas Jefferson, la o cina prezidentiala.

Descopera citate celebre de Thomas Jefferson.

15
5
Interesant?
13
/ 14

Cartofii sunt preparati si serviti in mai multe moduri diferite. Cate din ele ar fi: cartofi fierti, piure de cartofi, cartofi la cuptor, cartofi prajiti, tocanita, etc.

13
5
Interesant?
14
/ 14
Cartofii sunt o sursa foarte buna de vitamina B6 si o sursa buna de potasiu, cupru, vitamina C, mangan, fosfor, niacina, fibre dietetice si acid pantotenic.
16
8
Interesant?
Descoperă și alte lucruri pe care poate nu le știai:

Avocado este o sursă bogată de vitamine esențiale și minerale benefice pentru sănătate.

- Vitamine: Conține cantități mari de vitamina K (ajută la coagularea sângelui), vitamina E (puternic antioxidant), vitamina C (stimulează imunitatea) și vitamine din complexul B, inclusiv acid folic (important pentru sarcină).

- Minerale: Este bogat în potasiu (mai mult decât bananele), magneziu (esential pentru sistemul muscular) și fier (ajută la prevenirea anemiei).

Avocado conține și grăsimi mononesaturate, esențiale pentru sănătatea inimii și creierului.

Bebelușii au un reflex numit reflexul de scufundare, care îi ajută să-și țină respirația și să dea din mâini și picioare atunci când sunt în apă. Acest reflex este o moștenire evolutivă și dispare în jurul vârstei de 6 luni.

În plus, bebelușii au un alt reflex numit reflexul de înot, care îi determină să facă mișcări asemănătoare înotului atunci când sunt scufundați ușor în apă.

Deși aceste reflexe pot fi impresionante, acest lucru nu înseamnă că bebelușii știu să înoate în mod conștient. De aceea, cursurile de înot pentru bebeluși sunt mai degrabă exerciții de adaptare la apă, nu lecții de înot propriu-zis.

Studiile sugerează că expunerea timpurie la apă poate reduce teama de înot la vârste mai mari și poate îmbunătăți coordonarea motorie.