Cartofi Informatii interesante si curiozitati
14 curiozitati
/
10769 curiosi
/
500 opinii
Cauti lucruri interesante despre Cartofi?
Mai jos poti descoperi 14 curiozitati reale, chiar daca par ciudate sau amuzante, deci nu uitati sa votati ce considerati interesant.
Peste un miliard de oameni din toata lumea mananca cartofi, iar productia globala totala a culturilor depaseste 300 de milioane de tone, asadar, am considerat ca merita sa descoperim mai multe detalii interesante despre acesta.
Informatii rapide despre Cartof
Sa aflam rapid lucruri de baza despre Cartofi.
Cartoful, cu denumirea stiintifica Solanum tuberosum, este considerat a patra cea mai importantă leguma dupa porumb, grau și orez.
Este o planta erbacee din familia solanaceelor, cu flori albe sau
violete și tulpini subterane terminate cu tuberculi de forma rotunda,
ovala sau alungita.
Curiozitati interesante despre Cartofi
Curiozitati uimitoare despre Cartofi pe care poate nu le stiati. Educationale, haioase si cateodata chiar bizare.
Daca un cartof este expus la lumina in timp ce creste, acesta va deveni verde si va deveni otravitor.
In 1995, plantele de cartofi au fost duse in spatiu cu naveta spatiala
Columbia. Atunci a fost prima data cand o mancare a fost cultivata
vreodata in spatiu.
Exista aproximativ 5.000 de soiuri de cartof, inclusiv soiuri comerciale
comune, fiecare avand atribute agricole sau culinare specifice. Ele
apartin a opt sau noua specii.
China este cel mai mare producator de cartofi din lume.
Alte tari principale sunt Rusia, India, Ucraina, Statele Unite, Germania si Polonia.
Cel mai mare cartof din lume a cantarit cca 8,2
kilograme, conform Guinness Book of World Records.
Acesta ajungea pentru
aproximativ 73 de portii de cartofi prajiti la McDonalds.
Cartofii sunt utilizati pentru a prepara bauturi alcoolice, cum ar fi vodka.
Cartofii sunt de mai multe tipuri, fie ca sunt de dimensiuni mici sau alungiti: dulci, rosii, albi, inchisi la culoare, movi.
Chipsurile de cartofi sunt unul dintre cele mai comune alimente din lume, cu miliarde de pachete consumate in fiecare an.
Plantele de cartofi sunt polenizate de obicei de insecte, cum ar fi
albinele si bondarii.
Cartofii sunt printre cele mai ecologice legume. Sunt usor de cultivat
si nu necesita cantitati masive de ingrasaminte si aditivi chimici
pentru a se dezvolta, spre deosebire de multe alte legume.
Legat de "Cartofii prajiti frantuzesti" (French fry), multi considera ca
au fost serviti pentru prima data in SUA, de Thomas Jefferson, la o
cina prezidentiala.
Descopera citate celebre de Thomas Jefferson.
Cartofii sunt preparati si serviti in mai multe moduri diferite. Cate din ele ar fi: cartofi fierti, piure de cartofi, cartofi la cuptor, cartofi
prajiti, tocanita, etc.
Cartofii sunt o sursa foarte buna de vitamina B6 si o sursa buna de
potasiu, cupru, vitamina C, mangan, fosfor, niacina, fibre dietetice si
acid pantotenic.
Descopera mai multe
Daca ti-au placut informatiile despre Cartofi, descopera si alte lucruri pe care poate nu le stiai.
Apa pură (numai hidrogen și atomi de oxigen) are un pH neutru de 7, care nu este nici acid, nici bazic.
Cafeaua ramane calda cu 20% mai mult cand adaugati crema/frisca.
Cartofii sunt utilizati pentru a prepara bauturi alcoolice, cum ar fi vodka.
Sâmburii de caise conțin amigdalină, o substanță care poate fi toxică în cantități mari. De aceea, este recomandat să se consume cu moderație.
Culoarea portocalie intensă a caiselor uscate se datorează concentrării mai mari de carotenoide, pigmenți naturali care se găsesc și în alte fructe și legume, precum morcovii și roșiile. Procesul de uscare elimină apa din caise, concentrând astfel carotenoidele și intensificând culoarea.