Mai mult de 14.000 de zei și zeițe au fost venerați de egipteni din cele mai vechi timpuri.
Cum se compară alunele cu alte nuci și semințe?
Goki.ro
Alunele sunt adesea comparate cu alte nuci și semințe din punct de vedere nutrițional. Iată câteva diferențe esențiale:
- Proteine: Alunele au un conținut mai ridicat de proteine (aproximativ 25 g/100 g) comparativ cu migdalele (21 g) și nucile (15 g).
- Grăsimi: Conțin mai puține grăsimi decât nucile macadamia sau caju, dar mai multe decât migdalele.
- Antioxidanți: Bogate în vitamina E și resveratrol, dar mai sărace în polifenoli decât nucile.
- Indice glicemic: Alunele au un indice glicemic scăzut, similar cu cel al migdalelor, ceea ce le face potrivite pentru diabetici.
Comparativ cu semințele (cum ar fi cele de floarea-soarelui sau de dovleac), alunele conțin mai mulți carbohidrați și mai puține minerale esențiale precum fierul și zincul.
Interesant
Mai multe curiozități
Descoperă categoriile de informații din care face parte această..Descoperă alte lucruri interesante care sunt citite in acest moment
Olanda este a 3-a cea mai mare exportatoare de produse agricole, desi numai 4% din populatia sa lucreaza in domeniul agricol.
În 1922, campionul mondial Jose Raul Capablanca a jucat uluitor cu 103 adversari simultan și a câștigat 102 jocuri si o egalitate.
88% din portocala consta din vitamina C.
Alte vitamine si minerale importante gasite in portocale sunt vitamina A, vitamina B1, vitamina B6, vitamina-D, acid folic, potasiu si vitamina B-12.
De-a lungul istoriei, regii au avut obiceiuri bizare, uneori greu de înțeles în prezent. Câteva dintre cele mai ciudate sunt:
1. Ludovic al XIV-lea (Franța) și audiențele la toaletă: „Regele Soare” își primea supușii în timp ce era îmbrăcat, mânca sau chiar în timp ce folosea toaleta, deoarece fiecare moment al zilei sale era considerat un act de stat.
2. Ivan cel Groaznic (Rusia) și execuțiile: Țarul rus obișnuia să execute oameni la întâmplare pentru a-și satisface setea de sânge, chiar participând activ la torturi.
3. Regele Christian al VII-lea al Danemarcei și auto-mutilarea: Acest monarh era cunoscut pentru comportamentul său extrem de ciudat, care includea auto-mutilarea și vorbitul cu oglinzile.
4. Regina Elisabeta I a Angliei și obsesia pentru igienă: Deși igiena nu era o prioritate în acea epocă, Elisabeta I se spăla doar o dată pe lună, deoarece credea că prea multă apă îi va afecta sănătatea.
5. Împăratul Nero și incendiul Romei: Legenda spune că Nero a cântat la liră în timp ce Roma ardea, deși nu există dovezi clare că el a ordonat incendiul.
Aceste obiceiuri neobișnuite demonstrează că regii erau adesea excentrici sau chiar instabili, dar influența lor rămâne incontestabilă.
O cană de afine conține aproximativ 80 de calorii, 3,6 grame de fibre și 25% din cantitatea recomandată zilnic de vitamina C.
Olanda are cea mai mare densitate a populatiei din Europa, cu aproximativ 17 milioane de oameni pe 41.500 de kilometri patrati.
Mancarea merelor decojiite este un mod incorect de a manca un mar.
Majoritatea antioxidantilor si 2/3 din fibra dintr-un mar, provine din coaja.
Afinele pot fi conservate în mai multe moduri pentru a le păstra prospețimea și proprietățile nutritive cât mai mult timp:
1. Refrigerarea: Afinele proaspete se păstrează cel mai bine la frigider, într-un recipient fără capac sau într-o pungă perforată, pentru a permite circulația aerului. Astfel, pot rezista între 7 și 10 zile.
2. Congelarea: O metodă populară de conservare. Afinele trebuie spălate, uscate bine și așezate într-un strat uniform pe o tavă înainte de a fi congelate. După înghețare, se pot transfera într-o pungă vidată. Astfel, pot fi păstrate până la 12 luni.
3. Deshidratarea: Se pot usca la temperatură joasă în deshidrator sau în cuptor, la aproximativ 50°C. Afinele uscate pot fi utilizate în cereale, iaurturi sau prăjituri.
4. Prepararea gemurilor și dulcețurilor: Un mod delicios de a conserva afinele pe termen lung, păstrându-le aroma intensă.
5. Conservarea în vid: Metoda ajută la păstrarea prospețimii și previne pierderea de nutrienți.
Fiecare metodă de conservare are avantajele sale, iar alegerea celei potrivite depinde de modul în care dorești să consumi afinele ulterior.
