Care sunt beneficiile consumului de afine pentru sănătate?

Afinele sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți, în special antocianine, care contribuie la neutralizarea radicalilor liberi și la prevenirea îmbătrânirii celulare.
Consumul regulat de afine poate îmbunătăți funcția cognitivă și memoria, datorită proprietăților neuroprotectoare ale compușilor activi.
De asemenea, afinele au un efect benefic asupra sănătății cardiovasculare, ajutând la reducerea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol "rău" (LDL). În plus, fibrele din afine susțin digestia și menținerea unui tranzit intestinal regulat.
Pentru a beneficia de aceste proprietăți, se recomandă includerea afinelor proaspete sau congelate în dieta zilnică, sub formă de gustări, în smoothie-uri sau în diverse preparate culinare.
Mai multe curiozități
Descoperă categoriile de informații din care face parte această..Descoperă alte lucruri interesante care sunt citite in acest moment
Culoarea ardeiului gras indică nivelul de maturitate și valoarea sa nutritivă.
- Ardeiul verde are un gust mai amar și conține mai puțini nutrienți.
- Ardeiul galben și portocaliu este mai dulce și conține cantități moderate de carotenoizi și vitamina C.
- Ardeiul roșu este cel mai bogat în vitamine și antioxidanți, având de până la două ori mai multă vitamina C decât ardeiul verde.
În concluzie, cu cât ardeiul este mai copt și colorat, cu atât este mai dulce și mai sănătos.

Diamantele au fost descoperite și exploatate pentru prima dată în India în secolul al IV-lea î.Hr.
În momentul descoperirii lor, diamantele erau apreciate datorită rezistenței și strălucirii lor și pentru capacitatea lor de a refracta lumina și gravarea metalului.

Există în Ankara (Turcia) o bibliotecă făcută de gunoierii orașului.
Ea se află la sediul firmei de salubritate și conține peste 6000 de volume pe care le-au recuperat angajații firmei dintre gunoaie.