Da, vinul și tinctura din fructe de soc sunt preparate tradiționale cu multiple beneficii.
Vin de soc:
- Se prepară prin fermentarea fructelor de soc cu zahăr și drojdie.
- Are un conținut ridicat de antioxidanți și poate contribui la sănătatea cardiovasculară.
- Se consumă în cantități mici, deoarece alcoolul poate anula unele beneficii.
Tinctură de soc:
- Se obține prin macerarea fructelor de soc în alcool (vodcă sau țuică) timp de 2-3 săptămâni.
- Se administrează câteva picături pe zi, având efecte antivirale și antiinflamatorii.
- Este utilizată pentru susținerea imunității și detoxifiere.
Ambele preparate trebuie consumate cu moderație.