Cum să îți îmbunătățești tehnica de sărut?

Afinele sunt recunoscute pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți, în special antocianine, care contribuie la neutralizarea radicalilor liberi și la prevenirea îmbătrânirii celulare.

Consumul regulat de afine poate îmbunătăți funcția cognitivă și memoria, datorită proprietăților neuroprotectoare ale compușilor activi.

De asemenea, afinele au un efect benefic asupra sănătății cardiovasculare, ajutând la reducerea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol "rău" (LDL). În plus, fibrele din afine susțin digestia și menținerea unui tranzit intestinal regulat.

Pentru a beneficia de aceste proprietăți, se recomandă includerea afinelor proaspete sau congelate în dieta zilnică, sub formă de gustări, în smoothie-uri sau în diverse preparate culinare.

Da, fructele de soc au fost folosite ca sursă de colorant natural pentru cerneală și vopsea.

Mod de preparare a cernelii din soc:

• Fructele coapte erau zdrobite și sucul lor era strecurat.
• Se adăuga oțet sau sare pentru a stabiliza culoarea.
• Amestecul era fiert și apoi filtrat pentru a obține o cerneală neagră-violacee.

În Evul Mediu, această cerneală era folosită de călugări pentru scrierea manuscriselor, iar artiștii o utilizau pentru ilustrații.

Mahatma Gandhi este cunoscut ca Tatăl Națiunii in India. Numele său complet era Mohandas Karamchand Gandhi.

A murit în 1948 și a fost recunoscut ca eliberatorul Indiei, împreună cu alți luptători în domeniul libertății.

Brazilia nu si-a putut permite sa-si trimita sportivii la Los Angeles pentru Jocurile Olimpice din 1932, asa ca guvernul i-a incarcat intr-un vapor plin de cafea.

Cafeaua a fost vanduta pe drum si astfel le-au finantat calatoria.

Avocado este un ingredient versatil și poate fi consumat în diverse moduri.

- Guacamole – O pastă de avocado cu ceapă, roșii, coriandru, lămâie și sare, specifică bucătăriei mexicane.

- Salate – Avocado se poate adăuga în salate pentru un plus de cremozitate și nutrienți.

- Toast cu avocado – Felii de avocado pe pâine prăjită, cu ou poșat, semințe sau roșii.

- Smoothie-uri – Se poate blendui cu banane, lapte sau iaurt pentru un shake sănătos.

- Paste tartinabile – Se amestecă cu brânză, usturoi și lămâie pentru o pastă de întins pe pâine.

Avocado poate fi consumat atât crud, cât și sub formă de sosuri sau deserturi.