Un avocado copt trebuie să fie ușor moale la atingere, dar fără să fie prea moale sau pătat.
- Dacă este foarte tare, înseamnă că nu este copt încă.
- Dacă este prea moale, este trecut de maturitate.
- Pentru a accelera coacerea, se poate pune lângă banane sau mere, care eliberează etilenă.
- Un avocado tăiat trebuie păstrat la frigider, stropit cu zeamă de lămâie pentru a preveni oxidarea.
Cireșele au fost apreciate încă din antichitate, fiind menționate în diverse opere literare. Homer, celebrul poet grec, a menționat cireșele în epopeea sa, Odiseea, descriind fructele dulci și aromate pe care le-a găsit Ulise în grădina nimfei Calipso.
Această referință literară demonstrează că cireșele erau cunoscute și apreciate în Grecia antică, cu mult înainte de răspândirea lor în Europa.
În septembrie 2009, 5391 de persoane au participat la obținerea recordului mondial Guiness pentru multitudinea oamenilor care au desenat simultan cu creta.
Acest lucru a fost realizat pentru a evidentia grija asupra mediului.
Mexicul este o țară plină de festivități colorate, unde tradițiile și cultura sunt celebrate cu mare fast. Cele mai importante sărbători includ:
1. Día de los Muertos (Ziua Morților): Celebrată pe 1 și 2 noiembrie, această sărbătoare aduce omagiu celor decedați prin altare decorate, parade și dansuri.
2. Grito de Dolores (Ziua Independenței): Pe 16 septembrie, mexicanii sărbătoresc independența cu focuri de artificii, parade și evenimente oficiale.
3. Carnavalul din Veracruz: Unul dintre cele mai mari carnavaluri din America Latină, plin de muzică, costume și dans.
4. Feria de San Marcos: Organizată în Aguascalientes, este cel mai mare festival tradițional mexican, cu concerte, expoziții și coride.
5. Día de la Virgen de Guadalupe: Pe 12 decembrie, mexicanii celebrează Fecioara din Guadalupe, simbolul național al credinței catolice.
Fiecare dintre aceste festivaluri reflectă spiritul vibrant și ospitalier al Mexicului.
Japoneza alpinista Junko Tabei a fost prima femeie care a ajuns pe varful Everest, in 1975.
Tabei a devenit de asemenea prima femeie care a finalizat urcarea pe toate cele Sapte Varfuri in 1992.
