Cum influențează carbonatarea textura și senzația în gură?

Depinde de tipul de alună. Alunele de pădure sunt fructe oleaginoase, bogate în uleiuri și lipide sănătoase. Pe de altă parte, alunele de pământ sunt leguminoase, având caracteristici similare cu fasolea sau mazărea, dar cu un conținut ridicat de grăsimi.

Clasificarea se face în funcție de structura plantei și de modul de creștere:

• Alunele de pădure cresc în arbori și sunt fructe oleaginoase.
• Alunele de pământ cresc sub pământ și sunt leguminoase.

În alimentație, însă, ambele sunt adesea considerate „nuci” datorită compoziției bogate în grăsimi și proteine.

Clementinele sunt cultivate în principal în regiunile cu climat cald și mediteranean, unde temperaturile sunt blânde și există suficient soare.

Cultivarea clementinelor implică plantarea pomilor tineri în sol fertil și bine drenat, udarea regulată, fertilizarea și protejarea împotriva bolilor și dăunătorilor.

Clementinele sunt de obicei altoite pe portaltoi de portocal amar, pentru a le crește rezistența la boli.

Recoltarea se face manual, când fructele sunt complet coapte și au o culoare portocalie vibrantă.

Carnea de porc constituie o mare parte din hrana mancata de chinezi.

De fapt, o persoana obisnuita din China consuma aproximativ 86 de kilograme de carne de porc anual.

Grecia găzduiește numeroase festivaluri și evenimente care reflectă cultura sa bogată și tradițiile sale străvechi:

1. Festivalul de la Atena și Epidaurus: Unul dintre cele mai vechi festivaluri culturale din lume, include spectacole de teatru antic grecesc, muzică și dans.

2. Carnavalul Apokries: Precedând Postul Mare ortodox, acest carnaval seamănă cu Mardi Gras și este marcat prin parade, baluri mascate și sărbători publice.

3. Festivalul Hellinikon Idyllion: Dedicat muzicii și poeziei grecești, atrage artiști internaționali pentru concerte și expoziții.

4. Festivalul de la Delphic: Inspirat de tradițiile antice, include spectacole de dans, teatru și competiții sportive, asemenea Jocurilor Olimpice antice.

5. Sărbătoarea Sfântului Spiridon (Corfu): Procesiuni religioase impresionante dedicate protectorului insulei Corfu.

Aceste evenimente sunt ocazii excelente pentru turiști de a descoperi tradițiile și ospitalitatea grecească autentică.