Sofia a fost fondată în urmă cu aproximativ 7.000 de ani la răscrucea a două importante rute comerciale.
Este al doilea cel mai vechi oraș din Europa.
Nimeni nu stie exact cat dura viata unui dinozaur.
Unii oameni de stiinta speculeaza ca unii dinozauri traiau timp de 200 de ani.
Sofia a fost fondată în urmă cu aproximativ 7.000 de ani la răscrucea a două importante rute comerciale.
Este al doilea cel mai vechi oraș din Europa.
Nimeni nu stie exact cat dura viata unui dinozaur.
Unii oameni de stiinta speculeaza ca unii dinozauri traiau timp de 200 de ani.
Ardeiul gras poate fi afectat de boli fungice, virale și dăunători, care reduc producția și calitatea fructelor.
- Mana ardeiului (Phytophthora capsici) – provoacă pete maronii și putrezirea fructelor. Se combate prin rotirea culturilor și utilizarea fungicidelor.
- Putregaiul cenușiu (Botrytis cinerea) – apare în condiții de umiditate ridicată. Se previne prin ventilare bună și evitarea udării excesive.
- Afidele și păianjenul roșu – sug seva plantelor și le slăbesc. Se combat prin spălare cu jet de apă sau utilizarea insecticidelor bio.
- Tripsii – provoacă deformarea frunzelor și transmit viroze. Se folosesc capcane adezive și tratamente cu ulei horticol.
Socul face parte din genul Sambucus, care include mai multe specii, însă nu toate sunt sigure pentru consum.
Specii comestibile:
Specii toxice sau periculoase:
Avocado se oxidează din cauza expunerii la oxigen, ceea ce duce la schimbarea culorii pulpei.
- Procesul este similar cu cel al merelor sau bananelor.
- Enzimele din avocado reacționează cu oxigenul și formează un strat maro la suprafață.
- Deși aspectul se schimbă, avocado este în continuare sigur pentru consum.
Pentru a preveni oxidarea, se poate stropi cu zeamă de lămâie sau se poate păstra într-un recipient etanș la frigider.