Fructele de soc sunt versatile și pot fi folosite în diverse preparate.
Rețete populare:
- Dulceață de soc – Se prepară din fructe, zahăr și lămâie, fiind perfectă pentru deserturi.
- Gem de soc – Se combină cu mere sau pere pentru o textură mai densă.
- Socată din fructe – Fermentată ușor, oferă o băutură răcoritoare cu efecte benefice.
- Vin de soc – Un preparat tradițional, apreciat pentru aroma sa intensă.
- Tinctură de soc – Folosită în medicina naturistă pentru efectele antivirale și detoxifiante.
Fructele de soc se pot adăuga și în smoothie-uri, sosuri pentru carne sau prăjituri.
