Cafea curiozități uimitoare
26 curiozități
/
13073 curioși
/
162 opinii
Inainte de a trece prin curiozitati legate de cafea, sa incepem cu o mica poveste despre
cum a fost descoperita cafeaua:
Cafeaua, se presupune ca a fost descoperita de un cioban de capre din Etiopia in anii 1500. A vazut caprele
mancand boabe rosii de cafea si dupa aceea a observat o schimbare in
comportamentul lor – au dobandit o cantitate mare de energie si nu
dormeau noaptea.
Ciobanul si-a impartasit descoperirea cu calugarii locali
si apoi, dupa ce au facut o bautura cu boabe de cafea, au realizat ca
pot sta treji toata noaptea ca sa se roage. Apoi, ei au raspandit vestea
altor calugari etiopieni si astfel a ajuns cunoscuta in toata lumea civilizata.
Descoperă lucruri interesante despre Cafea și află răspunsuri la cele mai frecvente întrebări.
Persoana care bea alcool are un ficat slab. A bea cateva cani de cafea intr-o zi ar ajuta intr-o masura mare la imbunatatirea starii ficatului.
O pisica in
varsta de 38 de ani pe nume Creme Puff, este posesoarea recordului
Guinness World pentru “Oldest Cat Ever”.
Aceasta a baut cafea in fiecare
dimineata intreaga viata.
Cafeaua a fost considerata initial ca un medicament minunat in Yemen si
Arabia si era luata doar la sfatul unui medic.
Multi au vazut cafeaua ca
pe un tonic cerebral sau ca o modalitate de stimulare a viziunilor
religioase.
Cercetarile au legat consumul moderat de cafea (aproximativ 3-4 cani pe
zi), cu o durata de viata mai lunga, plus un risc redus de boli
cardiovasculare, diabet de tip 2 si Parkinson, potrivit publicatiei
Harvard Health.
Deasemenea consumul regulat poate avea beneficii pentru sanatate: riscul redus de boli precum cancerul, bolile de inima si Alzheimer.
Beethoven savura cate o ceasca de cafea si era extrem de pretentios in ceea ce priveste prepararea sa.
El insista ca fiecare cana pe care o consuma sa fie facuta din exact 60 de boabe.
Cafeaua ramane calda cu 20% mai mult cand adaugati crema/frisca.
Exista aproximativ 80 de soiuri de cafea, printre cele mai cultivate fiind Arabica, Robusta, Liberica si Maragogype.
Exista doua soiuri principale de boabe, verzi si rosii. Boabele rosii sunt folosite pentru a produce cafele mai usoare.
Este nevoie de 3 pana la 4 ani pentru ca un arbore de cafea sa se
maturizeze.
Odata ce se maturizeaza, fiecare arbust va purta ½ – 1 kg de
boabe de cafea pe sezon de crestere.
Cuvantul Espresso provine din italiana si inseamna „fortat”.
Espresso este bautura obtinuta prin trecerea sub presiune de apa calda a cafelei macinate.
Cafeaua, inainte sa devina disponibila pe scara larga, bautura populara pentru micul dejun era berea.
In Japonia exista un Spa care va permite sa va imbaiati in cafea, ceai sau vin.
Studiile arata ca barbatii care beau sase sau mai multe cani de cafea zilnic,
isi reduc riscul cu 20% de a dezvolta cancer de prostata.
Prima data oficiala cand a fost serbata Ziua Internationala a Cafelei, a fost 1 octombrie 2015.
Aceasta zi a fost stabilita de Organizatia Internationala a Cafelei si lansata la Milano.
In Romania, ziua cafelei se serbeaza pe 29 septembrie.
Descoperiți mai multe
Dupa ce boabele de cafea sunt decafeinizate, mai multi producatori de
cafea vand cofeina catre companii farmaceutice si de sucuri.
Brazilia nu si-a putut permite sa-si trimita sportivii la Los Angeles
pentru Jocurile Olimpice din 1932, asa ca guvernul i-a incarcat intr-un
vapor plin de cafea.
Cafeaua a fost vanduta pe drum si astfel le-au
finantat calatoria.
Boabele de cafea cresc pe un tufis, mai exact arborele de cafea.
Ele
sunt de fapt fructe si se aseamana mult cu ciresele si contin circa 68%
pulpa, 6% tegument, cofeina 1,7 – 4,0% si circa 26% bob curat.
O femeie care nu a mai putut vedea de la vârsta de 11 ani și-a refăcut vederea după un accident în care s-a lovit cu capul de o masă de cafea.
La nivel mondial, oamenii consuma aproximativ 2,25 miliarde de cani de cafea in fiecare zi.
In ultimii ani, cafeaua a devenit a 2-a cea mai consumata bautura, dupa
apa.
Prima cafenea din lume a fost deschisa in 1475 la Constantinopol (Istanbul de azi).
Singurele locuri din America de Nord unde se cultiva cafeaua este in Hawaii si Puerto Rico.
Un studiu din 2011 a aratat ca femeile care beau 2-3 cani de cafea
cofeinizata pe zi, aveau 15% mai putine sanse sa dezvolte depresie pe o
perioada de 10 ani, decat cele care beau o cana de cafea sau mai putin
pe saptamana.
Finlanda consuma cea mai multa cafea din lume.
Cafeaua este considerată băutura națională a Ungariei.
Numita fekete (care înseamnă „cafea neagră tare”), este de obicei făcuta in espressoare și consumata curat (fără aditivi) sau cu multă cremă și îndulcitor.
Cu cat sunt mai prajite boabele de cafea, cu atat sunt mai sanatoase.
Cea mai scumpă cafea din lume în 2025 este Black Ivory Coffee, produsă în Thailanda. Aceasta este extrem de rară și exclusivistă, deoarece este obținută printr-un proces special: boabele de cafea Arabica sunt ingerate de elefanți, iar după ce trec prin sistemul lor digestiv, sunt colectate, spălate și prăjite. Enzimele din stomacul elefanților reduc amăreala cafelei și îi oferă un gust fin, catifelat, cu note de ciocolată și fructe.
Descoperiți mai multe
Descoperă și alte lucruri pe care poate nu le știai:
Un grup de Facebook este un spațiu comunitar unde utilizatorii pot discuta și împărtăși informații despre un anumit subiect. Pentru a crea și administra un grup eficient, urmează acești pași:
Crearea unui grup:
- Accesează Facebook și mergi la secțiunea „Grupuri”.
- Apasă pe „Creează grup” și alege un nume reprezentativ.
- Selectează tipul de grup: Public (oricine poate vedea conținutul) sau Privat (doar membrii acceptați au acces).
- Adaugă membri și personalizează descrierea, regulile și imaginea de copertă.
Administrarea eficientă a grupului:
- Stabilește reguli clare și menține o atmosferă pozitivă.
- Moderează postările și comentează activ pentru a menține implicarea membrilor.
- Folosește secțiunea de Anunțuri pentru informații importante.
- Încurajează conversațiile și organizează sondaje sau evenimente pentru a crește interacțiunea.
Agrișele au fost cultivate și consumate de secole, având o istorie bogată în diverse culturi.
1. Originea: Se crede că agrișele sunt originare din Europa și Asia, unde au fost folosite atât ca aliment, cât și în scopuri medicinale.
2. Cultivarea în Evul Mediu: În Europa medievală, agrișele erau cultivate în grădinile mănăstirilor și folosite pentru prepararea siropurilor și a remediilor naturale.
3. Popularitatea în Marea Britanie: În secolul al XVIII-lea, britanicii au început să cultive intensiv agrișele, folosindu-le pentru plăcinte și sosuri.
4. Introducerea în America: Exploratorii europeni au adus agrișele în America de Nord, unde au fost cultivate și integrate în dieta locală.
Astăzi, agrișele sunt apreciate la nivel global pentru gustul și beneficiile lor nutritive.
Numele cometelor se dă după descoperitorii lor.
Când
Lewis și Clark, exploratori din America de Nord s-au aventurat în Nord-Vest, au descoperit că nativii americani din acele regiuni, afumau afinele pentru a le păstra pentru iarnă.
Județul Călărași este cel mai mare producător de caise din România.
