Ceaiul din frunze de afin este cunoscut pentru proprietățile sale terapeutice, fiind utilizat tradițional pentru a susține sănătatea tractului urinar și a reglementa nivelul glicemiei.
Pentru a prepara corect acest ceai, se recomandă utilizarea frunzelor uscate, recoltate în perioada de vară, când concentrația de compuși activi este maximă.
- Se adaugă o linguriță de frunze uscate într-o cană cu apă fierbinte (aproximativ 200 ml), se acoperă și se lasă la infuzat timp de 10-15 minute.
- După strecurare, ceaiul poate fi consumat ca atare sau îndulcit cu miere, după preferințe.
Consumul a 2-3 căni pe zi poate contribui la ameliorarea simptomelor infecțiilor urinare, datorită proprietăților antimicrobiene și antiinflamatorii ale frunzelor de afin.
De asemenea, anumite studii sugerează că acest ceai poate ajuta la menținerea unui nivel optim al zahărului în sânge, fiind benefic pentru persoanele cu diabet de tip 2.
Totuși, este esențial ca persoanele cu afecțiuni medicale sau cele care urmează tratamente medicamentoase să consulte un specialist înainte de a introduce ceaiul de frunze de afin în rutina lor zilnică.