Cafea curiozități uimitoare
26 curiozități
/
12648 curioși
/
162 opinii
Inainte de a trece prin curiozitati legate de cafea, sa incepem cu o mica poveste despre
cum a fost descoperita cafeaua:
Cafeaua, se presupune ca a fost descoperita de un cioban de capre din Etiopia in anii 1500. A vazut caprele
mancand boabe rosii de cafea si dupa aceea a observat o schimbare in
comportamentul lor – au dobandit o cantitate mare de energie si nu
dormeau noaptea.
Ciobanul si-a impartasit descoperirea cu calugarii locali
si apoi, dupa ce au facut o bautura cu boabe de cafea, au realizat ca
pot sta treji toata noaptea ca sa se roage. Apoi, ei au raspandit vestea
altor calugari etiopieni si astfel a ajuns cunoscuta in toata lumea civilizata.
Descoperă lucruri interesante despre Cafea și află răspunsuri la cele mai frecvente întrebări.
Persoana care bea alcool are un ficat slab. A bea cateva cani de cafea intr-o zi ar ajuta intr-o masura mare la imbunatatirea starii ficatului.
Cafeaua a fost considerata initial ca un medicament minunat in Yemen si
Arabia si era luata doar la sfatul unui medic.
Multi au vazut cafeaua ca
pe un tonic cerebral sau ca o modalitate de stimulare a viziunilor
religioase.
O pisica in
varsta de 38 de ani pe nume Creme Puff, este posesoarea recordului
Guinness World pentru “Oldest Cat Ever”.
Aceasta a baut cafea in fiecare
dimineata intreaga viata.
Cercetarile au legat consumul moderat de cafea (aproximativ 3-4 cani pe
zi), cu o durata de viata mai lunga, plus un risc redus de boli
cardiovasculare, diabet de tip 2 si Parkinson, potrivit publicatiei
Harvard Health.
Deasemenea consumul regulat poate avea beneficii pentru sanatate: riscul redus de boli precum cancerul, bolile de inima si Alzheimer.
Beethoven savura cate o ceasca de cafea si era extrem de pretentios in ceea ce priveste prepararea sa.
El insista ca fiecare cana pe care o consuma sa fie facuta din exact 60 de boabe.
Cafeaua ramane calda cu 20% mai mult cand adaugati crema/frisca.
Exista aproximativ 80 de soiuri de cafea, printre cele mai cultivate fiind Arabica, Robusta, Liberica si Maragogype.
Exista doua soiuri principale de boabe, verzi si rosii. Boabele rosii sunt folosite pentru a produce cafele mai usoare.
Este nevoie de 3 pana la 4 ani pentru ca un arbore de cafea sa se
maturizeze.
Odata ce se maturizeaza, fiecare arbust va purta ½ – 1 kg de
boabe de cafea pe sezon de crestere.
Cafeaua, inainte sa devina disponibila pe scara larga, bautura populara pentru micul dejun era berea.
In Japonia exista un Spa care va permite sa va imbaiati in cafea, ceai sau vin.
Cuvantul Espresso provine din italiana si inseamna „fortat”.
Espresso este bautura obtinuta prin trecerea sub presiune de apa calda a cafelei macinate.
Studiile arata ca barbatii care beau sase sau mai multe cani de cafea zilnic,
isi reduc riscul cu 20% de a dezvolta cancer de prostata.
Prima data oficiala cand a fost serbata Ziua Internationala a Cafelei, a fost 1 octombrie 2015.
Aceasta zi a fost stabilita de Organizatia Internationala a Cafelei si lansata la Milano.
In Romania, ziua cafelei se serbeaza pe 29 septembrie.
Descoperiți mai multe
In ultimii ani, cafeaua a devenit a 2-a cea mai consumata bautura, dupa
apa.
Brazilia nu si-a putut permite sa-si trimita sportivii la Los Angeles
pentru Jocurile Olimpice din 1932, asa ca guvernul i-a incarcat intr-un
vapor plin de cafea.
Cafeaua a fost vanduta pe drum si astfel le-au
finantat calatoria.
La nivel mondial, oamenii consuma aproximativ 2,25 miliarde de cani de cafea in fiecare zi.
Dupa ce boabele de cafea sunt decafeinizate, mai multi producatori de
cafea vand cofeina catre companii farmaceutice si de sucuri.
O femeie care nu a mai putut vedea de la vârsta de 11 ani și-a refăcut vederea după un accident în care s-a lovit cu capul de o masă de cafea.
Boabele de cafea cresc pe un tufis, mai exact arborele de cafea.
Ele
sunt de fapt fructe si se aseamana mult cu ciresele si contin circa 68%
pulpa, 6% tegument, cofeina 1,7 – 4,0% si circa 26% bob curat.
Singurele locuri din America de Nord unde se cultiva cafeaua este in Hawaii si Puerto Rico.
Prima cafenea din lume a fost deschisa in 1475 la Constantinopol (Istanbul de azi).
Un studiu din 2011 a aratat ca femeile care beau 2-3 cani de cafea
cofeinizata pe zi, aveau 15% mai putine sanse sa dezvolte depresie pe o
perioada de 10 ani, decat cele care beau o cana de cafea sau mai putin
pe saptamana.
Finlanda consuma cea mai multa cafea din lume.
Cafeaua este considerată băutura națională a Ungariei.
Numita fekete (care înseamnă „cafea neagră tare”), este de obicei făcuta in espressoare și consumata curat (fără aditivi) sau cu multă cremă și îndulcitor.
Cu cat sunt mai prajite boabele de cafea, cu atat sunt mai sanatoase.
Cea mai scumpă cafea din lume în 2025 este Black Ivory Coffee, produsă în Thailanda. Aceasta este extrem de rară și exclusivistă, deoarece este obținută printr-un proces special: boabele de cafea Arabica sunt ingerate de elefanți, iar după ce trec prin sistemul lor digestiv, sunt colectate, spălate și prăjite. Enzimele din stomacul elefanților reduc amăreala cafelei și îi oferă un gust fin, catifelat, cu note de ciocolată și fructe.
Descoperiți mai multe
Descoperă și alte lucruri pe care poate nu le știai:
Teoria conspirației conform căreia zborul spre Lună ar fi fost o înscenare, o regizare realizată într-un studio de film, este una dintre cele mai răspândite teorii ale conspirației.
Această teorie susține că NASA nu ar fi avut capacitatea tehnologică de a trimite oameni pe Lună în 1969 și că evenimentul ar fi fost fabricat pentru a câștiga cursa spațială cu Uniunea Sovietică. Cu toate acestea, nu există nicio dovadă credibilă care să susțină această teorie, iar numeroasele dovezi științifice, de la rocile lunare aduse pe Pământ până la urmele lăsate de astronauți pe Lună, confirmă veridicitatea aselenizării.
Teoriile conspirației sunt adesea alimentate de neîncrederea în instituții și de dorința de a găsi explicații alternative la evenimentele complexe. În ciuda popularității lor, aceste teorii nu rezistă la o analiză riguroasă a dovezilor.
Judit Polgar, este considerata cea mai puternica jucatoare de șah feminin din lume.
În 1991, la 15 ani, a devenit cel mai tânăr mare maestru internațional de șah, doborând astfel recordul deținut de Bobby Fischer.
Conform Cartii Recordurilor Guinness, India se situeaza pe locul trei in urma SUA si Marea Britanie in numarul de inregistrari muzicale in fiecare an.
Bibilica joacă un rol important în controlul căpușelor, muștelor și scorpionilor în sălbăticie sau gospodării.
Multe persoane cresc bibilici și pentru ouăle lor, care sunt mai bogate în proteine decât ouăle obișnuite de găină.
Porumbul este o componentă esențială a dietelor umane din întreaga lume și contribuie la diversitatea alimentară globală prin furnizarea de carbohidrați, fibre, vitamine și minerale esențiale. Consumul de porumb în diverse forme și preparate adaugă varietate și valoare nutritivă dietelor umane, contribuind la sănătatea și bunăstarea populațiilor.
