Limba este un organ esențial, format dintr-un complex de mușchi, nervi și papile gustative, care îndeplinește multiple funcții. Cele mai importante sunt:
- Masticația – ajută la manipularea și transportul alimentelor către dinți și faringe.
- Deglutiția – facilitează înghițirea alimentelor și lichidelor.
- Vorbirea – contribuie la articularea sunetelor și formarea cuvintelor.
- Percepția gustului – detectează cele cinci gusturi fundamentale.
- Protecția imunitară – găzduiește bacterii benefice care contribuie la echilibrul florei orale.