De ce ardeii grași au culori diferite (verde, galben, roșu, portocaliu)?

De ce ardeii grași au culori diferite (verde, galben, roșu, portocaliu)?
Goki.ro

Culoarea ardeilor grași este determinată de stadiul de maturitate și de pigmenții naturali pe care îi conțin.

- Ardeii verzi sunt imaturi, având un gust mai amar și o textură mai fermă. Nu conțin atât de multe vitamine ca ardeii maturi.

- Ardeii galbeni și portocalii sunt într-un stadiu intermediar de maturizare și au un gust mai dulce.

- Ardeii roșii sunt complet copți, având cel mai ridicat conținut de vitamina C și antioxidanți, dar și cel mai dulce gust.

Pigmenții principali responsabili de culoare sunt clorofila (verde), carotenoizii (galben și portocaliu) și antocianinele (roșu și mov, în unele varietăți rare).

Mai multe curiozități

Descoperă categoriile de informații din care face parte această..

Descoperă alte lucruri interesante care sunt citite in acest moment

Cafeaua a fost considerata initial ca un medicament minunat in Yemen si Arabia si era luata doar la sfatul unui medic.

Multi au vazut cafeaua ca pe un tonic cerebral sau ca o modalitate de stimulare a viziunilor religioase.

Asia are o istorie bogată în inovații științifice și tehnologice, care au contribuit la dezvoltarea civilizației umane. Iată câteva contribuții notabile:

  • Hârtia, tiparul și busola: Aceste invenții chinezești au revoluționat comunicarea, educația și navigația, având un impact global profund.
  • Sistemul numeric zecimal și conceptul de zero: Dezvoltate în India, aceste concepte matematice fundamentale au stat la baza dezvoltării științei și tehnologiei moderne.
  • Medicina tradițională chineză și ayurveda: Aceste sisteme medicale holistice au fost practicate de mii de ani și continuă să fie relevante și astăzi, oferind abordări alternative la tratamentul bolilor.
  • Astronomia și astrologia: Civilizațiile antice din Asia au făcut observații astronomice importante și au dezvoltat sisteme astrologice complexe, care au influențat gândirea științifică și culturală.

Asia continuă să fie un important centru de inovație științifică și tehnologică, cu contribuții semnificative în domenii precum tehnologia informației, biotehnologia și energia regenerabilă.

În timpul unui sărut, creierul eliberează un amestec puternic de hormoni și neurotransmițători care produc sentimente de fericire și atașament:

  • Oxitocina – favorizează legătura emoțională între parteneri.
  • Dopamina – produce senzația de plăcere și îndrăgostire.
  • Serotonina – influențează starea de spirit și contribuie la sentimentul de euforie.
  • Adrenalina – crește ritmul cardiac și declanșează reacția „luptă sau fugi”, făcând inima să bată mai repede.

Astfel, un sărut poate declanșa un val de emoții intense și are un impact direct asupra stării noastre de bine.

Crusta Pământului constă din 32% fier, 30% oxigen, 15% siliciu, 14% magneziu, 3% sulf, 2% nichel - care totalizează 96%. Celelalte 4% sunt alcătuite din urme de calciu, aluminiu și alte elemente diverse.

Crusta este alcătuita din plăci diferite care plutesc permanent pe mantaua Pământului (se deplasează la aceeași viteză cu creșterea unghiilor unei persoane).

Dacă îți place să afli lucruri noi, îți recomandăm următoarele: