Da, există o varietate de clementine cu coaja roșie, numită clementină roșie sau tangor. Aceasta este o hibridare între mandarină și portocală, având o coajă de culoare roșu-portocalie și un gust dulce și aromat.
Clementinele roșii sunt mai puțin comune decât cele cu coaja portocalie, dar sunt la fel de gustoase și nutritive.
Ardeiul gras trebuie păstrat în condiții optime pentru a nu-și pierde textura și nutrienții.
- În frigider: Se păstrează în compartimentul pentru legume, la o temperatură de 2-7°C, într-o pungă de hârtie sau plastic perforat.
- Congelare: Se poate congela tăiat în bucăți sau fâșii, fără a fi nevoie de opărire prealabilă.
- Depozitare la temperatura camerei: Se recomandă doar pentru câteva zile, deoarece se ofilește rapid.
Ardeiul gras își menține prospețimea aproximativ 1-2 săptămâni în frigider, iar congelat poate fi păstrat până la 12 luni.
Da, afinele sunt recunoscute pentru efectele lor benefice asupra sănătății oculare, datorită conținutului ridicat de antioxidanți, în special antocianine. Aceste substanțe protejează retina de deteriorarea cauzată de radicalii liberi și pot reduce riscul de degenerescență maculară și cataractă.
Studiile sugerează că afinele îmbunătățesc circulația sanguină la nivel ocular, ceea ce contribuie la o vedere mai bună, mai ales pe timp de noapte. În plus, vitamina A și C din afine joacă un rol important în menținerea sănătății ochilor.
Consumul regulat de afine poate fi benefic pentru persoanele care petrec mult timp în fața ecranelor, deoarece ajută la reducerea oboselii oculare. De asemenea, există dovezi că afinele au fost folosite de piloții britanici în al Doilea Război Mondial pentru a îmbunătăți vederea nocturnă.
Deși afinele nu pot înlocui un tratament medical, ele pot fi un supliment excelent pentru sănătatea oculară.
Arbaleta a fost inventata in China, ea constituind arma trupelor puternic blindate.
Chinezii au utilizat, de asemenea, arme chimice si gaze cu aproximativ 2000 de ani inainte de a fi folosite in Europa in timpul primului razboi mondial.
Ardeiul gras este o sursă excelentă de vitamina C, conținând chiar mai multă decât citricele. Aceasta contribuie la întărirea sistemului imunitar și la sănătatea pielii.
Conține și o cantitate semnificativă de vitamina A, esențială pentru sănătatea ochilor, și antioxidanți precum luteina și betacarotenul, care ajută la prevenirea bolilor cronice.
Fiind bogat în fibre, ardeiul gras susține digestia și poate ajuta la menținerea unui sistem digestiv sănătos.
