Este sănătos să consumăm ananas în conservă? Există diferențe nutriționale față de cel proaspăt?

Este sănătos să consumăm ananas în conservă? Există diferențe nutriționale față de cel proaspăt?
Goki.ro

Ananasul la conservă este o alternativă convenabilă, dar are diferențe nutriționale față de cel proaspăt.

Diferențe principale:

  • Vitamina C – Conținutul este mai mic în ananasul conservat, deoarece procesarea termică distruge o parte din această vitamină.
  • Bromelaină – Enzima digestivă prezentă în ananasul proaspăt este aproape inexistentă în varianta la conservă.
  • Adăugarea de zahăr – Multe conserve conțin sirop cu zahăr adăugat, crescând aportul caloric.

Ananasul conservat fără adaos de zahăr poate fi o opțiune bună, dar varianta proaspătă rămâne mai bogată în nutrienți.

Mai multe curiozități

Descoperă categoriile de informații din care face parte această..

Descoperă alte lucruri interesante care sunt citite in acest moment

Yoga poate avea beneficii potențiale pentru sănătate - poate ajuta la tratarea sau reducerea depresiei, stresului, hipertensiunii, problemelor inimii, diabetului, durerii de spate, problemelor de stomac, osteoartritei, sindromului de tunel carpian, astmului și bronșitei.

Deși rare, alergiile la afine pot apărea la unele persoane, în special la cei cu sensibilitate la alte fructe de pădure sau la polen.

Simptomele alergiei la afine pot include mâncărimi, urticarie, umflături ale feței sau gâtului, dificultăți respiratorii și, în cazuri extreme, șoc anafilactic.

Persoanele cu alergii la salicilați (compuși naturali prezenți în fructe și legume) ar trebui să fie atente, deoarece afinele conțin această substanță. De asemenea, în unele cazuri, consumul excesiv de afine poate provoca disconfort gastric sau balonare, mai ales la persoanele cu sindrom de colon iritabil.

Dacă apar reacții adverse după consumul de afine, este recomandat să consultați un medic alergolog pentru teste și diagnostic.

În general, afinele sunt bine tolerate de majoritatea oamenilor și oferă numeroase beneficii pentru sănătate.

Cartofii sunt printre cele mai ecologice legume. Sunt usor de cultivat si nu necesita cantitati masive de ingrasaminte si aditivi chimici pentru a se dezvolta, spre deosebire de multe alte legume.

Dacă îți place să afli lucruri noi, îți recomandăm următoarele: