Avocado este un ingredient versatil și poate fi consumat în diverse moduri.
- Guacamole – O pastă de avocado cu ceapă, roșii, coriandru, lămâie și sare, specifică bucătăriei mexicane.
- Salate – Avocado se poate adăuga în salate pentru un plus de cremozitate și nutrienți.
- Toast cu avocado – Felii de avocado pe pâine prăjită, cu ou poșat, semințe sau roșii.
- Smoothie-uri – Se poate blendui cu banane, lapte sau iaurt pentru un shake sănătos.
- Paste tartinabile – Se amestecă cu brânză, usturoi și lămâie pentru o pastă de întins pe pâine.
Avocado poate fi consumat atât crud, cât și sub formă de sosuri sau deserturi.