Aproximativ 10.000 de ani in urma, dupa ultima epoca de gheata, bizonii de apa, crocodilii si elefantii au ajuns in nordul Chinei.
Orez curiozități uimitoare
14 curiozități
/
11779 curioși
/
542 opinii
Ca boabe de cereale, orezul este cel mai consumat aliment pentru o mare parte din populatia lumii, in special in Asia.
Informații rapide despre Orez
Inainte de a afla mai multe despre orez, este important sa stim … Ce este orezul?
Orezul este o planta din familia gramineelor si face parte din specile de iarba Oryza sativa (Orez asiatic) sau Oryza glaberrima (orez african), cu tulpina dreapta si cu frunze liniare alungite si cu spice mici.
Disponibil usor, orezul este simplu de gatit, relativ ieftin si poate fi consumat alaturi de o varietate de feluri de alimente sau carnuri.
China este cel mai mare producator de orez din lume.
Descoperă lucruri interesante despre Orez și află răspunsuri la cele mai frecvente întrebări.
1
/ 14
Orezul este un simbol al vietii si al fertilitatii, motiv pentru care orezul este aruncat in mod traditional la nunti.
Interesant?
2
/ 14
Persoanele care mananca orez sunt mai putin susceptibile sa devina obezi, decat cei care nu mananca aceasta cereala.
Interesant?
3
/ 14
Orezul este produsul alimentar de baza in China.
Interesant?
4
/ 14
Orezul nu are sodiu sau colesterol si aproape nici o grasime. Orezul este in mod natural fara gluten.
Interesant?
5
/ 14
Doar Asia produce si consuma mai mult de 90% din orezul din lume.
Interesant?
6
/ 14
Mortarul folosit pentru a uni pietrele Marelui Zid Chinezesc a fost facut cu orez lipicios.
Interesant?
7
/ 14
Orezul este un aliment usor pentru organism, se digera complet,
transformandu-se in energie, ceea ce explica de ce unii oameni sunt
adesea flamanzi la scurt timp dupa consumarea lui.
Interesant?
8
/ 14
Se pare ca ar exista peste 40.000 de soiuri de orez cultivate. Dar cifra exacta este incerta.
Interesant?
9
/ 14
Planta de orez poate creste pana la 1,8 m inaltime, ocazional mai mult in functie de soi si fertilitatea solului.
Interesant?
10
/ 14
Orezul poate fi cultivat practic oriunde, chiar si pe un deal abrupt sau in zona de munte cu utilizarea sistemelor de irigare cu apa.
Este cultivat pe fiecare continent de pe pamant, cu exceptia Antarcticii.
Interesant?
11
/ 14
Fideaua de grau (noodles) este produsul alimentar de baza din nordul Chinei, iar orezul este predominant in sud.
Interesant?
12
/ 14
Ca boabe de cereale, orezul este cel mai consumat aliment de baza pentru o mare parte din populatia lumii, in special in Asia.
Interesant?
13
/ 14
Orezul brut este utilizat in productia de bauturi alcoolice, cum ar fi
vinul de orez si sake, sau in producerea laptelui de orez.
Interesant?
14
/ 14
In functie de cultura, orezul poate fi consumat cu furculita (in tarile
occidentale), betisoare (China, Coreea si Japonia) sau cu mainile
(India).
Interesant?
Descoperă și alte lucruri pe care poate nu le știai:
Diversificarea alimentației începe de obicei în jurul vârstei de 6 luni, conform recomandărilor OMS. Alimentele inițiale trebuie să fie simple, ușor digerabile și bogate în nutrienți.
- Legume: morcov, dovlecel, cartof dulce, broccoli
- Fructe: măr, pară, banană, piersică
- Cereale: orez, ovăz, mei
- Proteine: carne slabă, pește, ou, leguminoase
Este recomandată introducerea unui aliment nou la fiecare 3-4 zile, pentru a monitoriza eventualele alergii.
Laptele matern este cea mai bună sursă de nutriție și conține anticorpi esențiali care protejează împotriva infecțiilor.
Beneficiile alăptării asupra imunității includ:
- Transfer de imunoglobuline (IgA) – protejează mucoasele respiratorii și intestinale.
- Prevenirea infecțiilor – bebelușii alăptați fac mai puține răceli, otite și gastroenterite.
- Susținerea florei intestinale – laptele matern conține prebiotice naturale.
- Reducerea riscului de alergii – mai ales în familiile cu predispoziție.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă alăptarea exclusivă până la 6 luni și continuarea până la 2 ani sau mai mult.
Cu 37 dinți, Vijay Kumar din India are cei mai multi dinti din lume, cu 5 mai multi fata de o persoana obisnuita.
Acesta a cerut sa fie introdus in Guinness World Records, dupa ce a descoperit ca era un record de Chassidar Danabalan (36 dinti).
Unii asteroizi sunt de fapt comete explodate. Gheata lor a disparut si tot ce a mai ramas este materialul stancos.
