Stavridul Informații interesante și curiozități
Stavrid (Trachurus mediterraneus) proaspăt pescuit. karimhaddad, CC BY 4.0. Decupată și redimensionată.
Stavridul este un pește marin argintiu, cu corp alungit și ochi mari, care trăiește în bancuri în Marea Neagră și Marea Mediterană. Îl recunoști ușor după linia de plăci osoase care merge pe mijlocul flancului, de la cap până la coadă. Este un prădător rapid, care vânează pești mici, precum hamsia.
Informații rapide
| Nume comun | Stavrid, stavrid de Marea Neagră |
| Nume științific | Trachurus mediterraneus |
| Durata medie de viață | Câțiva ani; se maturizează la circa 2 ani |
| Lungime | De obicei circa 30 cm; maxim circa 60 cm |
| Tip de dietă | Carnivor: pești mici, crustacee mici |
| Principalii prădători | Delfini, pești mai mari, păsări marine |
| Statut de conservare | Risc scăzut (LC) |
| Distribuție geografică | Atlanticul de Est, Marea Mediterană, Marea Neagră, Marea de Azov |
| Habitat | Ape de coastă, de obicei între 5 și 250 m adâncime |
| Familie | Carangidae |
| Mod de viață | În bancuri, migrator |
Curiozități și fapte fascinante
- Plăcile osoase de pe flanc, numite scuturi, sunt un semn de recunoaștere al familiei stavrizilor.
- În Marea Neagră, stavridul a ajuns să fie una dintre cele mai mari capturi de pește.
- În Marea Neagră trăiește o subspecie aparte, stavridul pontic.
- Stavrizii mici se ascund uneori sub meduze, ca să scape de prădători.
Caracteristici
Stavridul are corpul alungit și puțin turtit lateral, cu capul mare și maxilarul de jos ieșit în față. Spatele este cenușiu-albăstrui sau verzui, iar flancurile și burta sunt argintii.
De-a lungul flancului are o linie de plăci osoase, care urcă în spatele capului și coboară apoi spre coadă. Pe marginea capacului branhiei are o pată mică, închisă la culoare. Ochii mari îl ajută să vadă bine în apa mai întunecată.
Obiceiuri și comportamente
Stavrizii trăiesc în bancuri, care se mișcă repede după hrană. Stau adesea aproape de fund, dar urcă și spre suprafață, mai ales noaptea.
Sunt pești migratori. Primăvara și vara se apropie de coasta românească, iar toamna se retrag spre ape mai calde și mai adânci, unde petrec iarna.
Habitat și distribuție geografică
Specia trăiește în Atlanticul de Est, din Golful Biscaya până în Mauritania, în Marea Mediterană, Marea Neagră și Marea de Azov.
În Marea Neagră trăiește subspecia Trachurus mediterraneus ponticus, întâlnită în apele tuturor țărilor riverane, inclusiv ale României. Face parte din animalele marine ale litoralului.
Dietă și metode de hrănire
Stavridul este un prădător. Mănâncă pești mici, mai ales hamsii și șproți, dar și crustacee mici și alte animale din plancton.
Puii mănâncă la început plancton. La rândul lor, stavrizii sunt pradă pentru delfini, pentru pești mai mari și pentru păsările marine.
Reproducere și ciclu de viață
Stavridul se înmulțește vara. Femelele depun icre care plutesc în apă, iar larvele trăiesc la început printre plancton.
Peștii devin maturi pe la doi ani, când au circa 16 cm lungime. Atât masculii, cât și femelele ajung la maturitate la aceeași vârstă.
Nume și istorie
În turcă se numește „istavrit”, un nume foarte asemănător cu cel românesc. În engleză se numește „horse mackerel”, adică „macrou-cal”, deși nu este un macrou adevărat.
Stavridul face parte din familia carangidelor, alături de pești mari de ocean, precum caranxul. Este una dintre cele mai cunoscute specii de pești ai Mării Negre.
Stare de conservare și amenințări
Specia este evaluată cu risc scăzut (LC). Totuși, este pescuită intens și trebuie monitorizată, mai ales în Marea Neagră, unde reprezintă o parte importantă din captură.
Ca și hamsia, stavridul depinde de sănătatea planctonului din mare. Poluarea și speciile invazive care mănâncă icre și larve îi pot reduce numărul.
Stavridul: întrebări frecvente
- Cum recunoști stavridul? După linia de plăci osoase de pe mijlocul flancului, care merge de la cap până la coadă, și după ochii mari.
- Ce mănâncă stavridul? Pești mici, mai ales hamsii și șproți, și crustacee mici.
- Cât de mare crește stavridul? De obicei circa 30 cm; cele mai mari exemplare ajung la circa 60 cm.
- Stavridul este un macrou? Nu. Face parte din altă familie, a carangidelor, deși în engleză se numește „horse mackerel”.
Știați că…? Despre stavrizi
- Stavridul are pe flanc o linie de plăci osoase numite scuturi.
- Stavrizii mici se ascund uneori sub meduze.
- Stavridul se maturizează la circa doi ani.

