Avocado se oxidează din cauza expunerii la oxigen, ceea ce duce la schimbarea culorii pulpei.
- Procesul este similar cu cel al merelor sau bananelor.
- Enzimele din avocado reacționează cu oxigenul și formează un strat maro la suprafață.
- Deși aspectul se schimbă, avocado este în continuare sigur pentru consum.
Pentru a preveni oxidarea, se poate stropi cu zeamă de lămâie sau se poate păstra într-un recipient etanș la frigider.
Ardeiul gras este benefic pentru digestie datorită conținutului ridicat de fibre și apă.
- Stimulează tranzitul intestinal, prevenind constipația.
- Ajută la menținerea unei flore intestinale sănătoase, datorită vitaminelor și antioxidanților.
- Hidratează mucoasa digestivă, reducând riscul de iritații gastrice.
Persoanele cu stomac sensibil ar trebui să consume ardeiul gras gătit, deoarece crud poate fi greu de digerat.
Soarele este de o dimensiunea potrivita, forma, luminozitatea, vârsta, temperatura și distanța pentru ca viața să existe pe Pământ.
Dacă acesti factori ar fi diferiti, chiar si cu putin, viața pe care o cunoaștem nu ar exista.
Ardeii grași se diferențiază în principal prin culoare, gust și stadiul de maturitate. Cele mai comune tipuri sunt:
- Ardeiul gras verde: este recoltat înainte de maturitate, având un gust ușor amar.
- Ardeiul gras roșu: complet copt, este mai dulce și conține cea mai mare cantitate de vitamina C și antioxidanți.
- Ardeiul gras galben și portocaliu: au o dulceață medie și conțin o cantitate ridicată de vitamine.
Există și soiuri mai rare, cum ar fi ardeii grași mov sau albi, cultivați mai ales pentru aspectul lor decorativ.
Coca-Cola Bulgaria deține recordul mondial Guinness pentru cel mai mare mozaic din sticle.
A fost realizat folosind 72.933 sticle de suc goale care acopereau o suprafață de 250 de metri pătrați.
Pomologia este stiinta care se ocupa cu studiul speciilor si soiurilor de arbusti si pomi fructiferi si este o ramura a horticulturii.
Pomolog este denumirea specialistului din pomologie. Acest cuvant provine din latinul pomum, adica "mere sau fructe", iar sufixul ologie, inseamna "stiinta sau studiu".
Einstein a fost casatorit de doua ori si a avut trei copii.
Prima sa sotie a fost Mileva Maric, una dintre colegele lui. Dupa ce au
divortat, s-a casatorit cu vara sa, Elsa Löwenthal.
Bucătăria grecească este apreciată pentru simplitatea și savoarea sa, bazată pe ingrediente proaspete și tehnici culinare tradiționale. Cele mai populare preparate includ:
1. Moussaka: Un fel de lasagna grecească, cu straturi de vinete, carne tocată și sos bechamel.
2. Souvlaki: Frigărui din carne de porc sau pui, servite cu pâine pita și sos tzatziki.
3. Gyros: Carne rotisată, servită în lipie cu legume și sosuri.
4. Spanakopita: Plăcintă cu spanac și brânză feta, învelită în foi subțiri de aluat.
5. Dolmades: Frunze de viță-de-vie umplute cu orez, ierburi și carne tocată.
6. Baklava: Desert tradițional cu foi subțiri de aluat, nuci și miere.
Fiecare dintre aceste preparate reflectă istoria și diversitatea gastronomică a Greciei.
