Pasari curiozități uimitoare
Vulturii mănâncă cadavre atât de putrezite încât alte animale s-ar îmbolnăvi de la ele.
Ei sunt în perfectă siguranță cu această alimentație, datorită acidului din stomac care poate fi comparat cu acidul dintr-o baterie.
Ulii pot vedea culorile, la fel ca majoritatea oamenilor, precum si cele din gama ultraviolete.
Asta inseamna ca pot percepe culori pe care oamenii nu le pot vedea.
Masculii si femelele fazan nu arata la fel. Acest fenomen este cunoscut sub numele de dimorfism sexual.
Masculii fiind foarte decorati cu culori stralucitoare si podoabe, in comparatie cu femelele.
Papagalii sunt singurele pasari care pot ridica mancarea la cioc cu ajutorul picioarelor.
Ei tind sa favorizeze folosirea unui picior mai mult decat celalalt, la fel cum oamenii sunt dreptaci sau stangaci.
Bibilica joacă un rol important în controlul căpușelor, muștelor și scorpionilor în sălbăticie sau gospodării.
Multe persoane cresc bibilici și pentru ouăle lor, care sunt mai bogate în proteine decât ouăle obișnuite de găină.
„Genunchiul” vizibil al pasarii flamingo este de fapt articulația gleznei.
Genunchiul adevărat este aproape de corp și nu poate fi văzut din cauza penelor.
Ananasul la conservă este o alternativă convenabilă, dar are diferențe nutriționale față de cel proaspăt.
Diferențe principale:
- Vitamina C – Conținutul este mai mic în ananasul conservat, deoarece procesarea termică distruge o parte din această vitamină.
- Bromelaină – Enzima digestivă prezentă în ananasul proaspăt este aproape inexistentă în varianta la conservă.
- Adăugarea de zahăr – Multe conserve conțin sirop cu zahăr adăugat, crescând aportul caloric.
Ananasul conservat fără adaos de zahăr poate fi o opțiune bună, dar varianta proaspătă rămâne mai bogată în nutrienți.
Carambola este un fruct care poate fi consumat întreg, deoarece coaja sa este comestibilă, subțire și lipsită de gust amar. Pentru a o consuma corect, urmează acești pași:
- Spală bine fructul pentru a îndepărta orice impurități sau reziduuri de pesticide.
- Îndepărtează capetele (vârfurile și baza), dacă dorești un aspect mai uniform.
- Taie-l în felii transversale pentru a obține secțiuni în formă de stea.
- Înlătură semințele, dacă sunt prezente, deși sunt mici și comestibile.
Carambola poate fi consumată proaspătă, adăugată în salate, sucuri, smoothie-uri sau folosită în deserturi. De asemenea, poate fi gătită în compoturi sau sosuri pentru preparate dulci-acrișoare.